父の味変My father's taste

行為者|父Actor|Father

発見者|真崎稔明Finder|Toshiaki Masaki

 食事中、白味噌の味噌汁にキムチと残った白ご飯を投入し、雑炊のようにしてかきこむ父。
「これがうまいんや。チゲ鍋を食べとるような気分になれる」と言い、食事中にいつも実践している。味噌汁にご飯を投入するのは、行儀が悪いし、貧乏くさくて嫌だなと思っていたが、私も試しに父の真似をしてみると、本当にチゲ鍋を食べているような気分になり、ご飯の旨味が倍増したような感覚になった。こんなに手軽に、劇的な味変が出来るとは思いもよらなかった。
 気付けば、私も父と同様、食事の際にはキムチを常備し、シメは「チゲ鍋風雑炊」で舌鼓を打つようになった。父よ、素晴らしい知恵を授けてくれて、ありがとう。